超市牛肉丸的家常做法_超市里卖的牛肉丸怎么做好吃

超市牛肉丸的家常做法_超市里卖的牛肉丸怎么做好吃

大家好！今天让小编来大家介绍下关于超市牛肉丸的家常做法_超市里卖的牛肉丸怎么做好吃的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

文章目录列表:

• 1、怎么做好吃，土豆烩牛肉丸的家常做法
• 2、土豆烩牛肉丸怎么做好吃，土豆烩牛肉丸的家常做法
• 3、潮州牛肉丸的配方和做法是什么？
• 4、的做法，鸡蛋卤牛肉怎么做好吃，鸡蛋卤牛肉的家常做法
• 5、的做法，牛肉炖蘑菇怎么做好吃，牛肉炖蘑菇的家常做法

一、怎么做好吃，土豆烩牛肉丸的家常做法

主料牛肉丸150克 辅料油适量盐适量土豆250克胡萝卜250克葱10克胡椒粉适量
步骤
土豆烩牛肉丸的做法步骤11.土豆和胡萝卜去皮，切成块
土豆烩牛肉丸的做法步骤22.朋友给带来的牛肉丸
土豆烩牛肉丸的做法步骤33.锅加热后放入油
土豆烩牛肉丸的做法步骤44.放入胡萝卜
土豆烩牛肉丸的做法步骤55.再放入土豆，翻炒后加入适量盐
土豆烩牛肉丸的做法步骤66.放入牛肉丸，烧一会
土豆烩牛肉丸的做法步骤77.加入水，盖上盖
土豆烩牛肉丸的做法步骤88.焖烧10分钟左右，打开盖，开大火收汁
土豆烩牛肉丸的做法步骤99.起锅前放入葱花

二、土豆烩牛肉丸怎么做好吃，土豆烩牛肉丸的家常做法

1.土豆和胡萝卜去皮，切成块

2.朋友给带来的牛肉丸

3.锅加热后放入油

4.放入胡萝卜

5.再放入土豆，翻炒后加入适量盐

6.放入牛肉丸，烧一会

7.加入水，盖上盖

8.焖烧10分钟左右，打开盖，开大火收汁

9.起锅前放入葱花

三、潮州牛肉丸的配方和做法是什么？

原料：

鲜精牛肉5000克 、干淀粉750克、 精盐120克 、鸡精50克、 味精50克、 白糖200克、 食粉10克 、胡椒粉25克 、陈皮末7克。

制法：

1、精牛肉洗净后剔净筋膜，用绞肉机绞三遍，纳盆，加入精盐、食粉、味精、鸡精、白糖、胡椒粉，并搅打至起胶。

2、干淀粉用1200克清水调匀，然后分数次倒入牛肉盆中搅匀，接着搅打至起胶且用手摸到有弹性时，加盖放入冰箱中冷藏一夜。

3、将冷藏的牛肉糁取出来，加入陈皮末拌匀，然后用手挤成重约15克的丸子，放入清水盆中浸15分钟。炒锅上火并掺入清水，下入浸好的牛肉丸，以小火煮至成熟再捞出，放入清水盆中浸凉后，捞出沥水即成。