泰国咖喱牛肉的家常做法_泰国咖喱牛肉的家常做法图片

泰国咖喱牛肉的家常做法_泰国咖喱牛肉的家常做法图片

大家好！今天让小编来大家介绍下关于泰国咖喱牛肉的家常做法_泰国咖喱牛肉的家常做法图片的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

文章目录列表:

• 1、泰式咖喱蟹家常做法，正宗泰式咖喱蟹怎么做
• 2、天津都市频道食全食美咖喱牛肉做法
• 3、烧咖喱牛肉饭。请问两个人的量牛肉要买多少？土豆一个？胡萝卜一根吗？具体做法怎么做？
• 4、的做法，鸡蛋卤牛肉怎么做好吃，鸡蛋卤牛肉的家常做法
• 5、的做法，牛肉炖蘑菇怎么做好吃，牛肉炖蘑菇的家常做法

一、泰式咖喱蟹家常做法，正宗泰式咖喱蟹怎么做

主料

梭子蟹2只

辅料

泰式咖喱酱半瓶 生姜少许

生粉少许 洋葱少许

大葱一根 椰浆适量

柠檬叶几片

泰式咖喱蟹的做法步骤

1.清洗活蟹，内脏弄干净，蟹身一切二

2.用生粉在蟹身裹一层，可使蟹黄不掉

3.锅热放油翻炒蟹变红色，取出放一边备用

4.葱姜洋葱切碎油里煸炒至爆香，把咖喱酱倒进去稍微加热后放蟹继续炒

5.咖喱酱沸腾后，倒入椰浆炒均匀，待蟹肉完全煮熟再放上葱段，柠檬叶，翻炒几次

二、天津都市频道食全食美咖喱牛肉做法

材料
牛肉500g，咖喱酱15g，洋葱2个，胡萝卜2根，土豆2个，大蒜3瓣，姜10g，丁香5g，香叶5g，桂皮5g，盐1茶匙（5g），油30ml
做法
1、姜和大蒜分别切片。
2、牛肉切成3cm左右见方的块，放入开水中，加姜片，汆烫10分钟，以去除血水，然后捞出沥干水分备用。
3、胡萝卜和土豆洗净后去皮，分别切成均等的滚刀块。洋葱去外皮洗净，切成瓣状。
4、炒锅入油，油热后放入大蒜片、切好的洋葱瓣、丁香、香叶和桂皮爆炒出香味，放入咖喱酱搅打均匀，然后放入牛肉块翻炒至五分熟时，再加入一些滚水，水以牛肉持平为准，然后以中小火闷煮。
5、待牛肉闷至八成熟时，加入切成块的胡萝卜和土豆，撒上盐继续焖至肉、胡萝卜和土豆都熟透即可盛出装盘。

三、烧咖喱牛肉饭。请问两个人的量牛肉要买多少？土豆一个？胡萝卜一根吗？具体做法怎么做？

我先生很喜欢吃牛肉，咖喱牛肉饭我也经常做，两人份的我通常这样：
牛肉500g（因为某人很喜欢吃肉所以我特意加大肉的分量）、土豆一个个头中等的不要太小、胡萝卜三分之一、灯笼青椒半个；我用的是平底锅哦，至于咖喱块的话超市里都有的卖的，我用的是好侍的。
具体做法：
1、牛肉切大细片，越细越好，然后放小碗里加料酒和胡椒粉、少点盐腌制约20分钟；
2、土豆切滚刀小块，胡萝卜切小片，青椒用手掰成片；
3、锅里放橄榄油，然后放牛肉过油炒一遍半熟，起锅先装盘备用；
4、剩下的油用来把土豆炸一遍直到表面金黄，然后把胡萝卜片和青椒片也放进去一起炒，等到食材都差不多熟了之后，适量加椰浆再炒几下，然后加没过食材三分之二的水，煮开5分钟加牛肉再煮一分钟；
5、最后就是加咖喱块，喜欢味道淡一点的就加三分之一块，喜欢浓一点的就加三分之二。那种咖喱块溶解后汤很稠的，注意如果咖喱多了就适当加些水避免糊锅。
祝亲也能做出漂亮的咖喱饭~~

四、的做法，鸡蛋卤牛肉怎么做好吃，鸡蛋卤牛肉的家常做法

卤牛肉怎么做好吃
材料
牛建子肉，花椒大料、糖、盐、葱姜蒜、料酒、酱油
做法
1、将牛建子肉在开水里汆烫一下、捞出洗干净晾干。
2、冷水入锅，放入牛肉，水抹过牛肉一点点就好，不要太多。葱姜蒜、花椒大料、糖少许、酱油、料酒，上大火烧开。
3、小火炖2-3小时，取决于你牛肉块的大小。
4、出锅之前一小时再放盐。
5、最后要开火手汤汁。
6、待牛肉完全凉透，放入冰箱冷藏，注意汤汁一起冷藏。
7、吃时候，切盘，另可调制蒜碎、酱青、醋配盘。

五、的做法，牛肉炖蘑菇怎么做好吃，牛肉炖蘑菇的家常做法

食材
主料
牛肉
500克
蘑菇
400克
辅料
食盐
适量
花椒
适量
红尖椒
2根
八角
半个
蒜瓣
适量
杭椒
2根
步骤
1.牛肉500克洗净，切成片。
2.放入锅内加水烧开后，洗净备用。
3.蘑菇400克，洗净切片。
4.准备配料：生姜切片、蒜瓣拍扁、花椒、红尖椒、小葱、八角。
5.炒锅倒油下尖椒、姜片、蒜、八角小火炸香。
6.倒入牛肉翻炒，中火炒干牛肉的水。
7.倒入少量白酒，增香去腥。
8.加入食盐、老抽，一次性加足开水。大火烧开后改小火炖煮30分钟。
9.30分钟后倒入蘑菇，再闷煮5分钟，大火收汁。
10.放入杭椒丁、葱花，盛出。
11.牛肉炖蘑菇成品。

以上就是小编对于泰国咖喱牛肉的家常做法_泰国咖喱牛肉的家常做法图片问题和相关问题的解答了，泰国咖喱牛肉的家常做法_泰国咖喱牛肉的家常做法图片的问题希望对你有用！